Выращивание Хурмы в домашних условиях

Огромный опыт выращивания лимонов, персиков, апельсинов и других цитрусовых дал основание считать, что хурма может стать достойным продолжателем подобных экспериментов в домашних условиях.

Хурма, или Диоспирос (лат. Diospyros) — род субтропических лиственных деревьев семейства Эбеновые. У многих видов плоды съедобные — представляют собой крупные оранжевые мясистые ягоды. Данное растение имеет и другие названия: дикий финик, финиковая слива, сердечная ягода. Латинское название рода Diospyros переводится как «пища богов».


Родина хурмы — Китай. Широко распространена она и в Японии. В культуре знакома хурма кавказская (D. lotus), хурма восточная (D. Kaki), более зимостойкая хурма — виргинская (D. Virginia). Селекционерами получено множество сортов, которых насчитывается более 200 видов. Всего же в мире существует около 500 видов хурмы.

Несмотря на то, что дерево хурмы, выращенное в натуральных условиях, достигает высоту около 12 метров, имеет крупные мясистые плоды весом до 500 граммов, может давать урожайность до 250 килограммов, это не мешает практиковать её выращивание в комнатных условиях.

Хурма из косточки, выращенная на подоконнике или в теплице, не уступает по своему витаминному составу плодам, которые росли на открытом грунте.

Для выращивания хурмы в горшках наиболее пригодны сорта, способные без опыления завязывать бессемянные плоды (Хиакуме, Зенджи-Мару, Хачиа, Чинебули, Джиро и др.).

Предоставив все необходимые условия для роста хурмы в домашних условиях, можно смело рассчитывать на её активный рост и плодоношение. В доме дерево хурмы может вырасти до полутора метра в высоту.

Некоторые цветоводы ограничивают её рост подрезкой, а пышность кроны — регулярными формированиями.

    Как вырастить Хурму из косточки

  • Чтобы вырастить Хурму в домашних условиях нужно прорастить косточку. Её можно проращивать в смоченной водой вате, можно сразу в земле. В самом начале косточку следует вымыть, просушить, а затем посадить в посадочную ёмкость маленького размера на глубину 2-3 см.
  • Ёмкость с косточками необходимо накрыть пищевой плёнкой ли целлофаном. Её нужно держать в тепле пока не появятся первые всходы, но иногда плёнку необходимо поднимать для проветривания. Нужно рассчитывать на появление первых ростков хурмы уже после двух недель. После их появления плёнку нужно убрать.
  • Если на макушке сеянца осталась кожура её можно убрать при помощи ножика или иглы. Если вовремя сеянец не пересадить, он может погибнуть.
  • выращивание хурмы из косточки - фото

  • При каждой пересадке ростков хурмы нужно подбирать горшок большего размера, так как корням растения должно хватать места иначе они погибнут.
  • Если растение демонстрирует пожелтевшие листья или замедленный рост, то об этом может свидетельствовать недостаток почвы в горшке.
  • Летом саженец размещают в светлом и защищённом от ветра месте на улице. Но к открытым солнечным лучам растение следует приучать постепенно. Вначале его нужно ставить на улице в тень, позже — на открытый участок.
  • В период активной вегетации деревце подкармливают два раза в месяц минеральными удобрениями с низким содержанием азота. Органику и минеральные удобрения вносят поочерёдно.
  • В начале первых заморозков растение нужно переносить в помещение с температурой 2-3 градуса, желательно в прохладное тёмное место. В продолжение всего зимнего периода нужно следить за тем, чтобы почва не пересыхала, постоянно увлажнять её.
  • С наступлением весны следует пересадить росток хурмы в большего размера ёмкость, при этом, не нарушая земляного кома. После пересадки хурму можно выставлять на свет.
  • росток хурмы фото

  • Чтобы растение имело привлекательный вид, его крону нужно периодически формировать.
  • Для появления на сеянце боковых побегов его прищипывают на расстоянии 30-40 см от поверхности грунта. Как только появятся боковые ветки их нужно удалить, оставив на верхушке 2-3 побега для будущего формирования кроны. Только они достигнут 30-40 см их тоже следует прищипнуть, сформировав ветки второго уровня. В дальнейшем оставляют 2-3 ветки и так до тех пор пока деревце не станет пышным.
  • Первое цветение хурмы из косточки следует ожидать через три-четыре года. Весь этот период нужно заботиться о формировании кроны.
  • В летний период уже подросшее деревце оставляют в хорошо освещённом месте без ветра и сквозняков. В это время ему нужен частый полив и регулярное опрыскивание.
  • Когда плоды висят на дереве им не страшно кратковременное понижение температуры. Это благотворно влияет на снижение содержания танинов в хурме и на дальнейшие её вкусовые качества.